BBQ ACCESSOIRES: Wat Voor Accessoires Zijn Er Allemaal En Waar Gebruik Je Ze Voor?
Ja accesoires? We gebruiken accesoires natuurlijk om het leven en het grillen een stuk gemakkelijker of aangenamer te maken.
Er zijn ontelbare accesoires je moet maar eens op de verschillende barbecue webshops kijken, je wordt er helemaal mee doodgegooid en je ziet door de bomen het bos niet meer.
Ik zal je hieronder in mijn optiek even de belangrijkste accesoires meegeven die je in gecdachten kunt houden.
- Een siliconen kwast om het vlees mee te marineren- marineren is een van de meest voorkomende activiteiten tijdens het grillen. Het vlees moet gemarineerd worden met sausjes en mixjes om het een lekkere smaak te geven als het gekookt is.
- Schoonmaak borstel- het is belangrijk de grill schoon te houden, zodat het roet en de resten van de vorige keer niet op het vlees komen te zitten. De grill kan schoongemaakt worden met behulp van een schoonmaak borstel. Deze kan gekocht worden op een bouwmarkt. De meeste schoonmaak borstels hebben stijve haren en bij een borstel krijgt u vaak een schraper waarmee u het hardnekkige vuil kunt verwijderen.
- Vorken en messen– net als tijdens het eten zijn tijdens het grillen messen en vorken hele belangrijke hulpmiddelen. De ideale lengte voor grill messen en vorken is 16 cm of groter als de maaltijd groter is.
- Grill hoes- een hoes beschermt je grill van het vuil. Als de grill vaak buiten staat houdt de hoes hem droog en beschermt de grill tegen het roesten. De meeste hoezen zijn gemaakt van vinyl of doek, en passen verschillende grill maten. Doe de hoes over de grill nadat hij is afgekoeld en helemaal schoon en droog is.
- Handschoenen– De handschoen beschermen u tegen brandwonden tijdens het grillen en bij het gebruik van ander materiaal waar hitte van af kan komen. De handschoen moeten goed passen en comfortabel zitten, maar hij moet ook goed beschermen tegen de hitte van de grill en de dingen die er op liggen.
- Spiesjes– Vind u het lastig om kebab en saté klaar te maken? Dan is een setjes spiesjes handig voor u! Hierop kunt u uw vlees en groeten prikken en grillen. De spiesjes moeten ongeveer 20 tot 30 cm zijn zodat het niet breekt tijdens het grillen. Er zijn er ook kortere maar deze zijn meer geschikt voor kleinere stukjes en feest cocktails.
- Spatels– een spatel kan voor meerdere dingen worden gebruikt, zo ook voor het grillen.
- Tang– een tang wordt gebruikt om het eten mee om te draaien zodra het op de grill ligt. Ook worden tangen gebruikt om het eten op te pakken en het op de grill te plaatsen. Een tang is ideaal omdat u niet in het vlees hoeft te prikken en het is dus handiger dan spatels, vorken en messen.
- Zaklamp– Als u in de avond buiten grilt kan het zijn dat u niet genoeg licht heeft. In dit geval kan een zaklamp altijd handig zijn. Zo kunt u het eten goed zien als het op de barbecue ligt.
- blaasbal- Wanneer je op hotuskool of brikketen aan het barbecueen bent kan dit heel handig zijn om snel je warmtebron op temperatuur te laten komen. Heel ouderwerts maar super effectief.
Dit is slechts een greep uit alle accesoires, maar in mijn ogen essentieel of het overwegen waard. Je kan ze natuurlijk bestellen via een van de genoemde webshops of een webshop waar je zelf goede ervaringen mee hebt. Ik zou jullie ieder geval graag door verwijzen naar:
of: